O Giuseppe tem a missão de oferecer uma experiência gastronômica completa, onde a excelência dos cortes na Parrilla encontra a perfeição na taça. Por isso, estamos orgulhosos em apresentar a evolução da nossa adega: os dois novos e sofisticados rótulos que se unem à família Trisnonno. Eles representam a busca contínua por qualidade e a certeza de que a bebida certa transforma a sua refeição.
Conheça agora os detalhes técnicos e as harmonizações ideais do Trisnonno Sinais Cabernet Sauvignon e do Trisnonno Malbec Vintage, dois vinhos pensados para elevar o seu paladar.
O frescor e a vibração do Sinais Cabernet Sauvignon
Para os amantes de tintos jovens, vibrantes e com frescor, o Trisnonno Sinais Cabernet Sauvignon é a escolha ideal. Este vinho é feito com 100% da variedade Cabernet Sauvignon e foi colhido na última semana de fevereiro na Serra Gaúcha. Sua vinificação, que inclui a inoculação de leveduras selecionadas e a fermentação com temperatura controlada, garante um produto de excelente qualidade.
Com um teor alcoólico de 13,5% vol, o Sinais se apresenta de cor vermelho profundo. Suas notas de degustação revelam aromas de frutas vermelhas, passas e um toque sutil de pimenta negra. É um vinho com bom corpo, taninos amáveis e uma persistência agradável.
No Giuseppe, ele encontra o seu par perfeito em pratos que valorizam a estrutura e o sabor. É a harmonização ideal para os nossos queijos duros, pizzas e, claro, os suculentos cortes de carnes vermelhas.
A estrutura e a potência do Malbec Vintage
Se a sua busca é por uma experiência mais intensa e estruturada, apresentamos o premiado Trisnonno Malbec Vintage. Produzido com 100% da uva Malbec, este vinho é o resultado de um processo cuidadoso que inclui a seleção manual dos cachos e um tempo de guarda de até 8 anos.
O Malbec Vintage (Safra 2023) tem sua vinificação marcada pela fermentação malolática e por uma passagem de seis meses em barricas de carvalho francês, o que confere complexidade e longevidade.
Com seus 14% de teor alcoólico, ele possui uma coloração vermelho rubi com reflexos violáceos. Suas notas de degustação apresentam aromas de frutas vermelhas, como amora e cerejas, além de um toque de especiarias. Em boca, é um vinho equilibrado, potente e de longa persistência.
Sua robustez o torna o acompanhamento ideal para os sabores marcantes do nosso menu. Harmoniza perfeitamente com carnes assadas na brasa, com vegetais assados, queijos maturados e todos os pratos mais substanciosos à base de molhos.
Por que a escolha do Giuseppe?
A excelência no servir está na base de tudo que fazemos. A inclusão dos rótulos Sinais e Vintage na nossa adega reflete a filosofia de oferecer produtos de altíssima qualidade. O cuidado técnico na produção desses vinhos está em total alinhamento com a nossa arte na Parrilla, onde a técnica e os ingredientes definem o sabor.
Estes rótulos foram selecionados minuciosamente para que cada taça complemente sua refeição, seja no rodízio, no almoço ou nos pratos à la carte.
Um convite à degustação
Do frescor do Sinais à estrutura potente do Malbec Vintage, os novos vinhos Trisnonno são o convite perfeito para elevar a sua próxima refeição no Giuseppe.
Venha nos visitar e permita-se descobrir a harmonização que transformará sua próxima experiência gastronômica.
